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清流水洗い焙煎珈琲豆 エチオピア シダモG2(100g)Ethiopia Sidamo G2
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すっきりとした味わいとヒノキのような爽やかな香り
シダモG2は、檜原村特産の檜(ヒノキ)の香りをイメージする爽やかでスッキリした香りとピーチやチョコレートをイメージする微かな甘みを特徴とする飲みやすい珈琲です。その香りはまるで紅茶のようと表現される方もおられます。コーヒー発祥の地エチオピアの高原の豊かな原生林が作り出す天然の日陰によって守られながらゆっくりと大切に育てられた貴重な豆となります。
【珈琲豆】シダモG2 【原産国】エチオピア 【産地標高】1,800-2,000m 【品種】アラビカ種 【精製方法】ウォッシュド 【焙煎所】東京x山リバーサイドカフェ焙煎所(東京都檜原村) 【焙煎方法】清流水洗い焙煎(中浅煎) |
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