清流水洗い焙煎珈琲豆 エチオピア ゲレナ農園 ゲイシャG3 ナチュラル（100g）Ethiopia Gelane Geisha G3 Natural

華やかな風味と爽やかな酸味を特徴とするスペシャルティ珈琲の雄

「ゲイシャ種」は、1931年エチオピア南西部カファ地方のゲシャ村で発見された比較的新しい品種です。2004年にパナマで開かれたコーヒー品評会「ベストオブパナマ」のオークションにおいて、エスメラルダ農園が出品したゲイシャ種が当時の最高落札額を塗りかえたことで一躍有名になり、高価なコーヒーの品種として世界で知られるに至りました。そのゲイシャ種の起源であるエチオピア産のゲイシャは独特の紅茶のような華やかで明るい香りに、シトラスや柑橘系のような爽やかな酸味を特徴としています。しかし、収穫量が多くないため、大変貴重な珈琲豆の１つです。